back to top
Social mediaTelex Ízfokozó 1. évad #5: Az élelmiszeripar nem a nagymamánk, aki sütögeti...

Telex Ízfokozó 1. évad #5: Az élelmiszeripar nem a nagymamánk, aki sütögeti a rántott csirkét

„Hogyan jutottunk el onnan, hogy kihúztuk a répát a földből és elrágtuk, odáig, hogy felbontunk egy műanyag dobozt, megmikrózzuk pár perc alatt, majd megesszük, ami benne van? Jó dolog, hogy rengeteg időt spórolunk, vagy rossz, mert elvész a lassú folyamatok szépsége? Az élelmiszeripar története a konzervektől a Mireliten át – mitől csodálatos és rémisztő egyszerre?

Az Ízfokozó megtalálható a Telex Spotify-csatornáján, a Google és az Apple podcastok között, illetve a Telex felületén. Ha érdekel a gasztronómia, kövesd be a Telex Gasztro Facebook-oldalt és Instagramot is!

https://www.facebook.com/telexgasztro
https://www.instagram.com/telexgasztro/

Telex.hu – Csak tőled függ!

• Telex: https://telex.hu/
• Telex támogatás: https://telex.hu/tamogatas
Facebook: https://www.facebook.com/telexhu/
• Instagram: https://www.instagram.com/telexponthu/
TikTok: https://www.tiktok.com/@telex.hu
• Telex Shop: https://shop.telex.hu/
Nézze meg a videót az eredeti YouTube címen.
A felhasznált média tulajdonosa: Telex Podcast

Iszonyúan megdrágulhat a magyarok kedvenc fűszere

Az őrölt fűszerpaprika ára drasztikusan emelkedett Magyarországon, elérve a...
01:06:07

Vomberg Frigyes: A konyha csak szigorral működik – Ízfokozó, 2. évad 3. rész

"Vomberg Frigyessel, a Séfek séfe főzőműsor zsűritagjával, konyhafőnökkel, a...

Újabb ikonikus magyar édesség tűnik el a boltok polcairól

Az amerikai Mondelez édesipari holding bejelentette, hogy befejezi a...

Ebből kéne többet enni, hogy elkerüljön a vastagbélrák

A vastagbélrák megelőzésében kulcsszerepet játszik a táplálkozás. Egy tanulmány...

Honnan tudhatja biztosra, hogy egy készítmény bio vagy sem?

A biotermelés minősített folyamat, ahol elkerülik a vegyszereket a...